アフリカのルワンダでコーヒーの栽培支援に取り組んだ経験から「グローカル」をモットーに活動しています。
１杯のコーヒーには、そこに至るまでにさまざまな人がかかわり、そしてさまざまな国の文化や想いが詰まっています。私たちは、このコーヒー１杯から世界中を笑顔いっぱいにしたいと考えています。
社名（店名）は、弊店店主の父親が経営する企業「クリエイトジャパン」から、クリエイトを頂きました。Lab（ラボ）と付けたのは、コーヒーに関する事を研究、極めたいとの思いからです。
ロゴは、弊店店主がJICA・青年海外協力隊員として、アフリカ・ルワンダに赴任、同地で出会った、ルワンダの民族芸術「イミゴンゴ」をモチーフにしています。なお、ロゴのモチーフになったイミゴンゴは、店主やスタッフらの写真を現地アーティストに送り、我々のイメージに合わせて製作してもらった、世界にただ一つのデザインです。
私たちは、一杯のコーヒーがどれほど特別で多様な魅力を秘めているかを知ってしています。
中でもスペシャリティコーヒーは、その品質や風味において一般的なコーヒーとは一線を画しています。豆の品種、産地、焙煎法、抽出方法など、様々な要素が複雑に絡み合い、個性豊かな味わいを生み出します。
そのコーヒーの香りだけで、なんだか落ち着く。
そのコーヒーを飲むだけだけ、そのひとときがなんだか特別なものになる。
ただ、コーヒーそのもののクオリティだけでなく、お客さまひとりひとりにとってのスペシャリティコーヒーを私たちはこれかも追求していきます。
「アマタナ・マレマレ」とは、弊社のロゴマークを制作していただいた際にいただいた弊社を表す言葉です。
意味は「正しい道を逸れる事無く、まっすぐ進んでいく」という意味です。私たちは、この言葉が示す通りこれからもぶれずに進んでまいります。
